Restaurant Haxakessel
- Contacter l'établissement
- 03 89 49 76 76
Rouffach
Au restaurant Haxakessel (dit la marmite de la sorcière) on y entre comme dans un conte de fée, non que l'endroit soit particulièrement féerique, mais parce que le cadre est à la fois étonnant et mystérieux, il y a des sorcières partout.
Recommandé par le guide du Routard depuis 1995. La cuisine est faite par le patron. Spécialités et suggestions régionales alsaciennes :
dont la fameuse Haxasurkrut "la choucroute de la sorcière" (vu à la télé), le gratin de pomme de terre au munster, jarret de porc, tête de veau, baeckaoffa, choucroute, fleischnacka, bouchées à la reine, escargots, grillades, tartes flambées le soir... Carte diverse. Tableau de suggestions.
L'historique de la maison :
Le restaurant est un lieu à part situé dans une maison datant de 1490. Cet édifice était autrefois le siège de l'oeuvre de Notre-Dame, c'est-à-dire l'atelier où travaillaient les tailleurs de pierres pour la construction de l'église Notre-Dame.
Au 16ème siècle, à l'époque de l'inquisition, la ville s'était réservé le droit d'y tenir des séances de justice criminelle. A côté, la prison servant à enfermer les sorcières avant de brûler, pris le nom de Tour des Sorcières.
Recommandé par le guide du Routard depuis 1995. La cuisine est faite par le patron. Spécialités et suggestions régionales alsaciennes :
dont la fameuse Haxasurkrut "la choucroute de la sorcière" (vu à la télé), le gratin de pomme de terre au munster, jarret de porc, tête de veau, baeckaoffa, choucroute, fleischnacka, bouchées à la reine, escargots, grillades, tartes flambées le soir... Carte diverse. Tableau de suggestions.
L'historique de la maison :
Le restaurant est un lieu à part situé dans une maison datant de 1490. Cet édifice était autrefois le siège de l'oeuvre de Notre-Dame, c'est-à-dire l'atelier où travaillaient les tailleurs de pierres pour la construction de l'église Notre-Dame.
Au 16ème siècle, à l'époque de l'inquisition, la ville s'était réservé le droit d'y tenir des séances de justice criminelle. A côté, la prison servant à enfermer les sorcières avant de brûler, pris le nom de Tour des Sorcières.
Congés/fermeture annuels
Fermé entre Noël et Nouvel An, 15 jours en juin et 15 jours en novembre.
Accès
- Desservi par une ligne régulière de bus / tram
Distance (km) à la gare la plus proche
| Distance (km) à la gare la plus proche | 1 |
Effectif groupe
| Maxi | 40 |
| Mini | 10 |
Langues pratiquées
AllemandServices pratiques
- Accueil / ouvert aux groupes
Services pratiques restauration
- Propose un menu/plat du jour
- Accueil groupes
- Traiteur et organisation de banquets
Equip/services pour les enfants
- Chaise haute
- Chauffe-biberon
- Coloriage, petits jeux
- Possibilité de chauffer biberon/petit-pot
- Réhausseur de chaise
Nombre total de couverts (en salles)
| Nombre total de couverts (en salles) | 40 |
Nombre de couverts
| salle 1 : | 35 |
| terrasse 1 : | 40 |
Equipement restauration
- Terrasse
- Bar
Moyen de paiement
- Carte bancaire
- Chèque
- Chèques vacances acceptés
- Espèces
- Tickets restaurant-chèques déjeuner
Tarifs restauration (en €)
- Mini menu 23,90
- Maxi menu 29,60
- Mini menu du jour 12,00
- Maxi menu du jour 14,30
- Mini plat du jour 9,40
