Pfaffenheim

Jeunes et ambitieux, c'est dans une cave de 1640 et en nous appuyant sur l'héritage de 11 générations de vignerons que nous vous assurons de vivre une expérience sensorielle capable de révéler le meilleur des vins d'Alsace dans toute leur diversité.
Vous trouverez toujours chez nous des millésimes plus anciens. Au domaine ZINK, tous nos vins prennent le temps de mûrir, les arômes de s'accorder, les équilibres de se stabiliser.
Parce que ce temps incompressible de maturation permet à nos vins de déployer toutes leurs qualités organoleptiques et d’offrir une expérience de dégustation à son summum.
Pour que les vins que vous dégusterez le soient au bon moment, cette maturité est acquise chez nous.
De même, ce long processus permettra également à vos flacons une bien meilleure garde dans le temps: bouteille ouverte au réfrigérateur ou en veille dans une bonne cave.

Horaires d'accueil

Horaires d'accueilsur rdv du lundi au samedi.

Réservation obligatoire

  • oui

Type de viticulteur/Charte (viticulture)

  • Viticulteur récoltant

Label des produits en vente

  • AOC
  • AOP (appellation d'origine protégée, équivalent européen de l'AOC)

Formules de visites

Visite guidée pour individuels sur RDV
Visite guidée pour groupes sur RDV

Public spécifique ciblé

  • Adultes (individuels)
  • Groupes
  • Groupes scolaires

Effectif groupe

Maxi30

Langues pratiquées

Français Allemand Anglais

Services pratiques

  • Accueil / ouvert aux groupes
  • Accueil spécifique pour enfants
  • Boutiques / Vente de produits
  • Dépose/reprise Bus devant l'établissement
  • Info. Touristique
  • Vente de produits en ligne

Equip/services pour les enfants

  • Coloriage, petits jeux

Equip. de loisirs pour les enfants

  • Aire de jeux
  • Salle de jeux/coin jeux

Commodités / services annexes

  • Parking gratuit pour voitures
  • Parking bus
  • Toilettes

Type de vins

AOC Alsace
AOC Alsace grands crus
AOC Crémant d'Alsace
Sélection grains nobles
Vendanges tardives

Prestations proposées

Dégustation payante pour les groupes
Dégustation payante pour les particuliers
Visite du vignoble pour les groupes
Visite du vignoble pour les particuliers

Moyen de paiement

  • Carte bleue
  • Chèque
  • Espèces